Tee Geniesser Tipps

Tipps für den perfekten Früchtetee Genuss

Tee gehört zu den beliebtesten Getränken auf der Welt, nicht umsonst ist es auf Platz zwei, direkt nach dem Wasser platziert. Noch immer streiten sich die Forscher, ob der Tee nun aus China oder aus Indien kommt. Fakt ist, Tee ist ein sehr bekömmliches Getränk, sowohl im Winter als auch im Sommer.

Die Zahl der verschiedenen Teesorten ist sehr groß. Eine sehr beliebte Teesorte bei Jung und Alt ist der Früchtetee. Er schmeckt heiß genauso gut wie kalt. Früchtetee ist nicht nur ein sehr bekömmliches Getränk, sondern auch ein Vitaminspender, wenn er dementsprechend zusammengestellt wurde. Die Auswahl der Früchte für einen Früchtetee ist sehr groß. Die Früchte können jeweils einzeln als Tee verwendet werden, oder es können verschiedene Früchte zusammen gemischt werden. Für die Zubereitung als Tee eignen sich alle Früchte wie, Erdbeeren, Aprikosen, Hagebutten, Zitronen, Himbeeren, Hibiskus, Äpfel usw. je nach Zusammenstellung, kann der Tee sehr mild, aber auch etwas sauer im Geschmack sein. Wer den Tee ohne Süßstoffe nicht mag, kann entweder Honig, Zucker oder Kandis verwenden, um den Tee zu süßen.

Nicht nur die Menge oder die Qualität sind sehr wichtig für einen aromatischen Früchtetee, sondern auch die Zubereitung und die Ziehzeit. Das frische Wasser für den Früchtetee sollte möglichst Chlorarm und kalkfrei sein. Um wirklich frisches Wasser zu erhalten, kann das Wasser ruhig etwas länger kochen, so wird das Wasser auch weicher. Nach dem kochen, sollte das Wasser ca. eine Minute ruhen, niemals sprudelndes Wasser auf die Früchte gießen. Nun sollte der Früchtetee etwa acht bis zehn Minuten ziehen, so entfaltet er seinen herrlichen fruchtigen Geschmack sehr intensiv.

Alle Teesorten, auch der Früchtetee sollten luftdicht aufbewahrt werden, nur so behält er sein Aroma und garantiert einen guten aufgebrühten frischen Tee. Früchtetee kann sowohl als fertige Mischung im Teebeutel gekauft werden, oder als lose Mischung. Bei einer losen Mischung gehört ein guter Teelöffel voll in jede Tasse. Von der Benutzung eines Tee-Eies sollte abstand genommen werden. In diesem kleinen Tee-Ei kann der Tee sich nicht richtig entfalten und der Geschmack leidet darunter. Die losen Früchte, können nach der Ziehzeit aus dem Tee herausgefischt werden, oder mit einem Teesieb aufgegossen werden.
Früchtetee enthält keine Koffein, dieser Tee ist also auch für Teetrinker am späten Abend noch zu genießen. Auch für Kinder ist er aus diesem Grund das ideale Heiß-und Kaltgetränk.